高魔梅洛珍藏干红葡萄酒2006【14.5° 750ml】介绍:高魔系列的葡萄酒代表着一个梦想的达成,一个艺术家对一块土地完美的艺术表现。它以非常独特的性质诠释着一种好酒的无限内涵。 这一系列的葡萄酒产自于一个有着50年历史,葡萄产量比较小的葡萄园,该园座落于隆卡米拉山谷毗邻海岸的一块干燥的土地之上。 该酒的较大的特点就是它的浓郁和优雅,以及丰富又自然的酸度使得它又具有非常长的陈年价值。 产品名称:高魔梅洛珍藏干红葡萄酒2006【14.5° 750ml】 品种:梅洛 年份:2006 产区:隆卡米拉山谷 酒精度:14.5% 产量:6000瓶/年 发酵:首先在不锈钢桶中发酵,使用传统技术。然后在把它们置于法国橡木桶中之前,还要进行3周的浸渍。接着是18个月的苹果酸乳酸发酵。并进行分离处理。 品酒记录:它呈深红色,优雅平静;酒香弥漫,香气幽雅醇美,伴随着浓郁的黑醋栗、李子的香味,加上橡木香气,构成了一种混合且舒适的酒香,迎面扑鼻。入口非常得香醇顺滑,单宁成熟,口感平衡,并且余味舒适悠长。 食物搭配:西餐,烧肉,沙拉等等。
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